среда, 17 июня 2009 г.

Запеченная цветная капуста.

Как обычно готовят цветную капусту? Отваривают, а потом обжаривают на сливочном масле с луком, иногда добавляют сметану. Это просто и вкусно, но мне больше нравится запеченная цветная капуста.
Для того чтобы приготовить запеченную цветную капусту, разделываем ее на соцветия и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Поджариваем нарезанный мелко лук и натертую морковь на сливочном масле. В смазанную форму для запекания выкладываем отварную цветную капусту, сверху лук и морковь. Заливаем смесью молока и яиц (3 яйца взбиваем с 1 стаканом молока, добавляем немного майонеза, соль по вкусу), сверху можно посыпать натертым сыром. Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности. Запеченную цветную капусту нарезаем на порции, выкладываем на тарелки и посыпаем зеленью.
------------------------------------------------------------------
Началось лето, а вместе с ним и летние отпуска. Прекрасно отдохнуть и подлечиться можно в санатории трускавец.

www.pochitajka.ru - забавные и смешные истории для веселого времяпрепровождения.





Читать дальше...

вторник, 9 июня 2009 г.

Готовим рыбу в духовке.

Сегодня готовим рыбу в духовке. Это просто и быстро. Возьмем рыбное филе и нарежем его на ломтики и переложим в смазанную форму для запекания.Затем 2-3 яйца взбить с 1 стаканом молока, посолить, поперчить, добавить по желанию немного мелко нарезанного чеснока, 2-3 ложки майонеза, 50 гр. натертого сыра и залить рыбное филе. Запекать в духовке 20-30 минут
-----------------------------------------------------------

Дизайн упаковки. Нам доверяют разработку дизайна упаковки известные брэнды.


Нужен малобюджетный сайт? Разработка сайта-визитки стала дешевле и быстрее. Оформите заказ на сайт-визитку онлайн.


Не знаете, где отдохнуть? Вот список стран с описаниями курортов и особенностей.


Расширение для Firefox показывает Тиц и PR в статус-баре
Читать дальше...

среда, 3 июня 2009 г.

Сосиски и сардельки.

Сосиски и сардельки - это любимый многими продукт. Сварить или обжарить их быстро и просто.С этим справится любой.Но в таком виде сосиски и сардельки быстро надоедают.Между тем из них можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд.
Рисовые котлеты с сосисками и сардельками.
2,5 стакана воды и 1 стакан риса, соль - сварим рисовую кашу, остудим, добавим 1-2 яйца, немного муки и тщательно перемешаем. Из рисовой массы сформируем небольшие лепешки, в середину каждой кладем кусочек сосиски или сардельки и сворачиваем в виде котлеты. Обваливаем котлеты в муке и обжариваем на растительном масле.
Запеканка из сосисок или сарделек.
Сосиски или сардельки нарезаем на кусочки, выкладываем в смазанную маслом форму и заливаем сырно-томатным соусом. Для его приготовления 100 гр. сыра натрем на терке,добавим 4-5 ложек кетчупа или томатной пасты, 4-5 столовых ложек майонеза, перемешаем. Запекаем в духовке до появления румяной корочки.
Рецепты - вареный картофель обжаренный ломтиками - неплохое дополнение к блюдам из сосисок и сарделек.


Читать дальше...

четверг, 28 мая 2009 г.

Салат с вареной курицей.

Существует множество рецептов салатов с вареной курицей.Вот два простых и вкусных рецепта.
Салат с вареной курицей "Горошек".
Отварную курицу отделяем от костей и кожицы и мелко нарежем. Добавляем нарезанный отварной картофель, соленый огурец, 3 вареных яйца, банку зеленого горошка. Теперь готовим заправку. Для этого смешиваем майонез, томатный сок, сок одного лимона, соль, перец.Заливаем все заправкой, перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Салат с отварной курицей "Грибной".

На дно салатника укладываем слой очищенного о нарезанного кусочками чернослива, затем слой мелко нарезанной отварной курицы, слой поджаренных с луком вешенок, слой натертых на крупной терке отварных яиц, сверху натертый на терке свежий огурец. Каждый слой поливаем майонезом.

------------------------------------------------------------------------------

Напитки - множество рецептов на любой вкус.

Много интересного о Крыме - маршруты по степному и горному Крыму, фотографии Крыма, видео, рассказы.


Читать дальше...

четверг, 21 мая 2009 г.

Рецепт супа гуляш.

Рецепт супа гуляш довольно несложный, относится к повседневным блюдам.
Для приготовления супа гуляш нарежем нежирную говядину или свинину брусочками и обжарим в разогретом жире, добавим нарезанный лук, соль, тмин и паприку, тушим минут 30. Затем заливаем мясо водой и варим на медленном огне до полуготовности мяса. Затем кладем нарезанный картофель, помидоры или томатную пасту и варим до готовности. Готовый суп гуляш разливаем по тарелкам, добавляем ложечку сметаны и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
---------------------------------------------------------
В Виткин блоге много полезной информации про лечение различных заболеваний.




Читать дальше...
Related Posts with Thumbnails